Velkommen til Kløverbryg

Brewferm Ambiorix og Hvedeøl er omstukket

Det blev så dagen hvor begge bryg blev omstukket til nye gæringsspande. Bryggene skal nu hvile i ca 3-4 uger, hvorefter de skal på flaske. Det blever nok omkring påsken (2-6 april) at der skal flaskes.  

Brewferm Ambiorix og Hvedeøl sat over - Samtidig!

Efter en mindre pause i ølbrygningen, så er der idag sat hele to brygninger igang: 1) Brewferm Hvedeøl (Tarvebier) - den har vi lavet et par gange, er på 5,0 % og smager dejligt. 2) Brewferm Ambiorix - lyder helt Asterix-agtigt  Er en ravfarvet sommer øl. Den har en anelse syrlighed og en sød eftersmag [...]

Coopers hvedeøl (endelig) på flaske

Så kom Coopers hvedøl endelig på flaske - der kom en sommerferie i vejen. Desværre blev det kun til godt 19 liter, da vi havde et uheld, hvor hanen blev ramt og der løb ca. 3 liter øl ud på gulvtæppet i soveværelset.  På trods af ihærdige forsøg med tæpperenser, [...]


GetSimple Features

This is your sidebar text. Please change me in Theme -> Edit Components

Download the Latest GetSimple